Delitallrikar

Beställning för minimum 10 pers/tallrik & minst 3 arbetsdagar innan leverans/avhämtning.

Bröd & smör ingår till alla tallrikar.

Alla priser är exkl. moms.

Havets tallrik

Kattegattcewiche med räkor dill ägg, kapris och majonnäs

Citrongravad lax med mörk senapssås

Västerbottenpannacotta med kräftstjärtar

Tunnskivad rostbiff med rödlöksmarmelad

Napoletanasallad med rostade cocktailtomater


Italiensk tallrik

Örtslungad pastasallad med rostade cocktailtomater och marinerad vitlök

Sprödbakad parmesanpaj med saltbakade solrosfrön

Ljuvlig burrito mozzarella med tomat och basilika

Ugnsbakad laxfilé med örter samt chiliaioli

Utvalda italienska charkuterier

Cambozola i bit med druvor


Asiatisk tallrik

Nudelsallad slungad i lime & mynta

Kokosräkor med soyadipp

Ingefärsbakad lax med picklad Pak Choi

Små vårrullar med chilidipp

Asiatisk biffsallad med jordnötter (kommer på sidan)

Vietnamesisk sallad med mango, gurka, & rödkål


Världens alla hörn på en tallrik

Laxtartar med mango och papaya

Pulled pork på toast

Rostad Idahopotatis med lime och chilidipp

Gremolatabakad kycklingfilé

Mozzarellacocktail med basilika och tomat i tortillabröd


Nackas tallrik

Limegravad lax med örtsallad

Ricotta och lökpaj med rostade solroskärnor

Pastrami med grillad paprika

Potatissallad med soltorkade tomater och purjolök

Ruccola- och parmesansallad med vinegrette


De Laval´s tallrik

Paj med getost, betor och valnötter

Marinerad ugnsbakad fläskfilé med krämig kapristapenade

Lufttorkad skinka med waldorfsallad

Quinoataboule med persiljeblad och mynta

Kryddig gurksallad


Bufféer